栄養士のダイエット指導との違いは？
ダイエットやボディメイクをしようとした時、栄養士さんに相談をする方を見かけます。
また、市販の食品で“栄養士プロデュース”と書いてあると、何だかダイエットによさそうと思う方も非常に多いようです。
ですが、栄養士さんに相談をしたところでダイエット・ボディメイクは出来るのでしょうか？
ダイエットの基本原理は“基礎代謝”、つまり筋肉を増やすことです。
つまり、生理学・筋生理学の知識が必須になります。
残念ながら、栄養士さんはこのような知識を持っていません。
相談をしたところで教えてもらえるのは“100ｇあたりのカロリー・脂質・塩分・・・”
といった栄養成分です。
また、栄養士という資格は戦後の“人を太らせるため”の役割から生まれたものです。
ダイエット・ボディメイクのためには生理学・筋生理学は必須ですし、栄養に関しても
“栄養成分”だけではどうにもなりません。
そして、当然ながら、人を太らす為の知識では体脂肪を減らすことも筋量を増やすことも出来ないのです。
いわゆる“健康”と“ダイエット・ボディメイク”は全く別のものなのです。
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